Dinnerディナー

西洋の古典料理を
現代風にアレンジ

イタリアン・フレンチをメインに、西洋の伝統的な料理を調理方法や飾り付けに工夫を加え、現代風にアレンジしました。
シェフの遊び心やこだわりをぜひお料理を通してご堪能ください。

【1.5時間飲み放題付】女子会に最適! 女子会コース

3,800 yen

Soup
  • オニオンと枝豆の冷製スープ
Salad
  • サラダ カプリチョーザ
Hors-d'oeuvre 1
  • パテ・ド・カンパーニュ
Hors-d'oeuvre 2
  • スモークサーモンのカルパッチョ
Hors-d'oeuvre 3
  • 野菜のテリーヌ
Pasta
  • シェフおまかせパスタ
Main
  • 本日のメイン
Dessert
  • パティシエおすすめデザート
 
お料理内容は随時変更いたします。
シェアスタイルのご提供となります。

【1月 Dinner】お手頃価格でコースを堪能できる カジュアルコース

3,800 yen

Soup
  • 里芋とじゃがいもの和風ポタージュ
Hors-d'oeuvre
  • ロメインレタスとエディブルフラワー
       オリジナルシーザースサラダ
Pasta
  • 白菜と木ノ子アンサンブルのトマトソース
Main
  • 仏産鴨肉のポワレ オレンジカルチェとコアントローのフランベ
       ~赤ワインソース~
Dessert
  • デザート Prifix(当日お選び下さい)
Cafe
  • Coffee or Tea or HerbTea

【1月 Dinner】Wメインのフルコース BIS-TRIAナイトコース

6,000 yen

Soup
  • 里芋とじゃがいもの和風ポタージュ
Hors-d'oeuvre
  • グラス・ド・サラダ
  • 鶏肉とネギの小さなフラン
  • 茄子とズッキーニのマリネ ~ワイン風味~
  • ツナと枝豆のスペイン風オムレツ
Pasta
下記よりお選び下さい。
  1. 白菜と木ノ子アンサンブルのトマトソース
  2. ベーコンとホウレン草 エピス風味のクリーム
  3. 干し海老と野菜のギャッツビーまかない風パスタ
  4. gatsby chef original
         オマール&ロブスターの贅沢カレー (+500円)
Poisson
  • 愛媛県産寒鰤のロースト ソテー野菜を添えて
         ~カツオとホタテ出汁のソース~
Granite
  • 本日のグラニテ
Viande
  • 仏産鴨肉のポワレ オレンジカルチェとコアントローのフランベ
         ~赤ワインソース~
Dessert
  • デザート Prifix(当日お選び下さい)
Cafe
  • Coffee or Tea or HerbTea

【1月 Dinner】乾杯スパークリング付 CHEF'S スペシャルコース

8,000 yen

乾杯ドリンク
  • スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン
Soup
  • 里芋とじゃがいもの和風ポタージュ
Hors-d'oeuvre
  • グラス・ド・サラダ
  • 鶏肉とネギの小さなフラン
  • 茄子とズッキーニのマリネ ~ワイン風味~
  • ツナと枝豆のスペイン風オムレツ
Pasta
下記よりお選び下さい。
  1. 白菜と木ノ子アンサンブルのトマトソース
  2. ベーコンとホウレン草 エピス風味のクリーム
  3. 干し海老と野菜のギャッツビーまかない風パスタ
  4. gatsby chef original
         オマール&ロブスターの贅沢カレー (+500円)
Poisson
  • オマール海老と赤鶏のロースト
         ~ マレンゴ風 ~
Granite
  • 本日のグラニテ
Viande
  • 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
         ~ クリームリゾット ~
Dessert
  • 当日ショーケースよりお選び下さい
After
  • Coffee or Tea or HerbTea

※表示価格とは別に、消費税・サービス料がかかります。