Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 11月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

1,815 yen

Soup
白いミネストローネ
Hors d'oeuvre
ロメインレタス・ローストビーフ・カボチャの
　　　シーザーサラダ
Pasta
下記よりお選び下さい
1. しめじとルッコラのボロネーゼ
2. ベーコン・オニオンの和風クリーム
3. チキンとマッシュルームのラグー
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,025 yen

Soup
白いミネストローネ
Hors d'oeuvre
ロメインレタス・ローストビーフ・カボチャのシーザーサラダ
鶏砂肝とさつま芋のコンフィ
海老と野菜のクリームクロケット
Pasta
下記よりお選び下さい
1. しめじとルッコラのボロネーゼ
2. ベーコン・オニオンの和風クリーム
3. チキンとマッシュルームのラグー
Main
下記より一品お選び下さい
1. 三重県産真鯛のポワレ 茄子と松の実のマリネ
　　　～ 白ワインソース ～
2. 国産牛ハンバーグの炭焼き
　　　～ 自家製デミグラスソース ～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

gatsbyランチコース

4,235 yen

Soup
白いミネストローネ
Hors d'oeuvre
ロメインレタス・ローストビーフ・カボチャのシーザーサラダ
鶏砂肝とさつま芋のコンフィ
海老と野菜のクリームクロケット
Pasta
下記よりお選び下さい
1. しめじとルッコラのボロネーゼ
2. ベーコン・オニオンの和風クリーム
3. チキンとマッシュルームのラグー
Poisson
三重県産真鯛のポワレ 茄子と松の実のマリネ
　　　～ 白ワインソース ～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産牛ハンバーグの炭焼き
　　　～ 自家製デミグラスソース ～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

CHEF’Sランチコース

5,440 yen

Soup
白いミネストローネ
Hors d'oeuvre
ロメインレタス・ローストビーフ・カボチャのシーザーサラダ
鶏砂肝とさつま芋のコンフィ
海老と野菜のクリームクロケット
Pasta
下記よりお選び下さい
1. しめじとルッコラのボロネーゼ
2. ベーコン・オニオンの和風クリーム
3. チキンとマッシュルームのラグー
Poisson
カナダ産オマール海老と舞茸のベニエ
　　　～ ホタテ貝風味の塩で ～
Granite
本日のグラニテ
Viande
北海道産しほろ牛サーロインステーキ
　　　旬野菜のソテー ～ 赤ワインソース ～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

【 12月 LUNCH 】

BIS-TRIAランチコース

3,020 yen

Soup
今市かぶと玉葱のみぞれポタージュ
Hors-d'oeuvre
自家製パテ・ド・カンパーニュ
南瓜のクロケット ～ソース フロマージュ～
焼き茄子と国産ローストビーフのアンサンブル
Pasta
下記よりお選び下さい。
1．牛バラ肉と白菜のラグーソース
2．明太子と柚子のクリームソース
3．九条葱としらすのアーリオ・オーリオ
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. 愛知県産プレミアムラスサーモンのムニエル
　　　～ライム香る焦がしバターソース～
2. 愛知県産地鶏"岡崎おうはん"と
　　　根菜の白ワイン煮込み
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※12月25～26日のクリスマス期間はクリスマスランチコースのみのご用意となりますので、こちらのコースはご利用いただけません。

gatsbyランチコース

4,230 yen

Soup
今市かぶと玉葱のみぞれポタージュ
Hors-d'oeuvre
自家製パテ・ド・カンパーニュ
南瓜のクロケット ～ソース フロマージュ～
焼き茄子と国産ローストビーフのアンサンブル
Pasta
下記よりお選び下さい。
1．牛バラ肉と白菜のラグーソース
2．明太子と柚子のクリームソース
3．九条葱としらすのアーリオ・オーリオ
Poisson
愛知県産プレミアムラスサーモンのムニエル
　　　～ライム香る焦がしバターソース～
Viande
愛知県産地鶏"岡崎おうはん"と
　　　根菜の白ワイン煮込み
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※12月25～26日のクリスマス期間はクリスマスランチコースのみのご用意となりますので、こちらのコースはご利用いただけません。

Chef’sランチコース

5,440 yen

Soup
今市かぶと玉葱のみぞれポタージュ
Hors d'oeuvre
自家製パテ・ド・カンパーニュ
南瓜のクロケット ～ソース フロマージュ～
焼き茄子と国産ローストビーフのアンサンブル
Pasta
下記よりお選び下さい。
1．牛バラ肉と白菜のラグーソース
2．明太子と柚子のクリームソース
3．九条葱としらすのアーリオ・オーリオ
Poisson
カナダ産オマール海老とミモレットのチーズ焼き
　　　～プチトマトとバジルのソース～
Granite
本日のグラニテ
Viande
北海道産しほろ牛サーロインステーキ
　　　仏産トリュフ入りマッシュポテト
　　　　　 ～香草バター＆赤ワインソース～
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※12月25～26日のクリスマス期間はクリスマスランチコースのみのご用意となりますので、こちらのコースはご利用いただけません。

【 12月20～26日限定 Xmas LUNCH 】

Xmas ランチコース

7,260 yen

Welcome drink
シャンパン or ノンアルコールスパークリング
Soup
今市かぶと玉葱のみぞれポタージュ
Hors d'oeuvre
カナダ産オマール海老ムース・メダイユと
　　　タラバ蟹・雲丹のアンサンブル
　　　　　　～ ア・ラ・ミルフィーユ ～
Pasta
当日お選び下さい
Poisson
三重県産真鯛のポワレ
　　　～渡り蟹のソース ビスク～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　　　ソテーシャンピニオン添え
　　　　　～ソース シャンティ～
Dessert
ショーケースよりお選び下さい
Cafe
Coffee or Tea or Herbtea