Dinnerディナー
西洋の古典料理を
現代風にアレンジ
イタリアン・フレンチをメインに、西洋の伝統的な料理を調理方法や飾り付けに工夫を加え、現代風にアレンジしました。
シェフの遊び心やこだわりをぜひお料理を通してご堪能ください。
【1.5時間飲み放題付】女子会に最適! 女子会コース
6,000 yen

【 3月 DINNER 】
【3月 誕生日・記念日Dinner】レジェール<全6品>
6,600 yen

- ■Soup
春人参と枝豆のポタージュ
■Hors d'oeuvre
gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
・国産牛ローストビーフ ~ ソース ブラン ~
・サーモンと長芋のタルタル
・紅ズワイガニとキャベツのコールスローサラダ
・トリュフ風味のライスクロケット
・カーリックトースト ポテトサラダ添え
・抹茶と豆乳の葛切豆富
・キャロットラペ
■Pasta or Pizza (下記より一品お選び下さい)
・鶏ミンチと高菜のオイスターソース スパゲッティ
・揚げ茄子とボロネーゼの少し辛いピッツァ
■Main Prifix (下記より一品お選び下さい)
・三重県産鰆とラタトゥイユのグラタン
ソース・バルサミコ
・愛知県産知多ハッピーポークのフィレ肉ステーキ
柚子胡椒ドレッシングのサラダ仕立て
■Dessert
パティシエおすすめデザート
■Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
【3月 誕生日・記念日Dinner】ビストリア<全8品>
8,800 yen

- ■Soup
春人参と枝豆のポタージュ
■Hors d'oeuvre
gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
・国産牛ローストビーフ ~ ソース ブラン ~
・サーモンと長芋のタルタル
・紅ズワイガニとキャベツのコールスローサラダ
・トリュフ風味のライスクロケット
・カーリックトースト ポテトサラダ添え
・抹茶と豆乳の葛切豆富
・キャロットラペ
■Pasta or Pizza (下記より一品お選び下さい)
・鶏ミンチと高菜のオイスターソース スパゲッティ
・揚げ茄子とボロネーゼの少し辛いピッツァ
■Poisson
三重県産鰆とラタトゥイユのグラタン
ソース・バルサミコ
■Granite
本日のグラニテ
■Viande
愛知県産知多ハッピーポークのフィレ肉ステーキ
柚子胡椒ドレッシングのサラダ仕立て
■Dessert
パティシエおすすめデザート
■Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
【3月 誕生日・記念日Dinner】スペシャル<全8品>
11,000 yen

- ■Soup
春人参と枝豆のポタージュ
■Hors d'oeuvre
gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
・国産牛ローストビーフ ~ ソース ブラン ~
・サーモンと長芋のタルタル
・紅ズワイガニとキャベツのコールスローサラダ
・トリュフ風味のライスクロケット
・カーリックトースト ポテトサラダ添え
・抹茶と豆乳の葛切豆富
・キャロットラペ
■Pasta
トリュフ&ミックス木ノ子入り和牛ボロネーゼ
■Poisson
カナダ産オマール海老のロースト
野菜のソテー ~ アメリケーヌソース ~
■Granite
本日のグラニテ
■Viande
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
~ 赤ワインソース ~
■Dessert
パティシエおすすめデザート
■Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ