Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 5月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
ほうれん草とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors d'oeuvre
自家製豆富とローストビーフのサラダ
　～白胡麻ドレッシング～
Pasta
下記よりお選び下さい
　・タコとミニトマトのプッタネスカ
　　　二種のオリーブとイタリアンパセリ
　・かつお出汁と明太子のアーリオ・オーリオ
　　　大葉と柚子のアクセント
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
こちらのコースは5月10日(水)よりご提供させていただきます。

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
ほうれん草とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors d'oeuvre
小海老とブロッコリーのフロマージュキッシュ
　　　ドライフルーツ＆小松菜のピューレ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・タコとミニトマトのプッタネスカ
　　　二種のオリーブとイタリアンパセリ
　・かつお出汁と明太子のアーリオ・オーリオ
　　　大葉と柚子のアクセント
Main
下記より一品お選び下さい
　・真アジのムニエル ハーブ野菜添え
　　　～大根おろしの和風ソース～
　・国産豚バラ肉の低温ヴァプール
　　　～バジルとフレッシュトマトのクリームソース～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
ほうれん草とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors d'oeuvre
小海老とブロッコリーのフロマージュキッシュ
　　　ドライフルーツ＆小松菜のピューレ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・タコとミニトマトのプッタネスカ
　　　二種のオリーブとイタリアンパセリ
　・かつお出汁と明太子のアーリオ・オーリオ
　　　大葉と柚子のアクセント
Poisson
真アジのムニエル ハーブ野菜添え
　～大根おろしの和風ソース～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産豚バラ肉の低温ヴァプール
　～バジルとフレッシュトマトのクリームソース～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

CHEF’Sランチコース

6,000 yen

Soup
ほうれん草とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors d'oeuvre 1
自家製豆富とローストビーフのサラダ
　　　～白胡麻ドレッシング～
Hors d'oeuvre 2
小海老とブロッコリーのフロマージュキッシュ
　　　ドライフルーツ＆小松菜のピューレ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・タコとミニトマトのプッタネスカ
　　　二種のオリーブとイタリアンパセリ
　・かつお出汁と明太子のアーリオ・オーリオ
　　　大葉と柚子のアクセント
Poisson
カナダ産活オマール海老のカダイフロースト
　茄子のバトー仕立て ～ソース アメリケーヌ～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　トリュフ風味のマッシュポテト＆野菜チップス
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【 ６月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
焼き茄子とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors-d'oeuvre
国産牛ローストビーフとロメインレタスのシーザーサラダ
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚浅利と烏賊のペスカトーレ
2 鶏そぼろと根菜のクリームソース
Dessert
+500円でデザートを追加できます
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
焼き茄子とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors-d'oeuvre
タコとホタテ貝のタルタル ルッコラとミックスリーフを散らして
　　　～ 白ワインビネガーソース ～
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 浅利と烏賊のペスカトーレ
2 鶏そぼろと根菜のクリームソース
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. 愛知県産黒鯛 おかきとエストラゴンのオーブン焼き
　　　～ 柚子入り白ワインソース ～
2. 国産鶏もも肉とレモングラスのコンフィ
　　　コンソメ風味のクスクス添え
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
焼き茄子とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors-d'oeuvre
タコとホタテ貝のタルタル ルッコラとミックスリーフを散らして
　　　～ 白ワインビネガーソース ～
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 浅利と烏賊のペスカトーレ
2 鶏そぼろと根菜のクリームソース
Poisson
愛知県産黒鯛 おかきとエストラゴンのオーブン焼き
　　　～ 柚子入り白ワインソース ～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産鶏もも肉とレモングラスのコンフィ
　　　コンソメ風味のクスクス添え
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

Chef’sランチコース

6,000 yen

Soup
焼き茄子とじゃが芋の冷製ポタージュ
Hors d'oeuvre 1
国産牛ローストビーフとロメインレタスのシーザーサラダ
Hors-d'oeuvre 2
タコとホタテ貝のタルタル ルッコラとミックスリーフを散らして
　　　～ 白ワインビネガーソース ～
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 浅利と烏賊のペスカトーレ
2 鶏そぼろと根菜のクリームソース
Poisson
カナダ産オマール海老とさつま芋のアメリケーヌ煮込み
Granite
本日のグラニテ
Viande
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　ラタトゥイユ＆フロマージュのグラティネ
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea