Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 2月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,200 yen

Soup
2月のスープ
 カリフラワー&じゃが芋
Hors-d'oeuvre
国産鶏むね肉のヴァプールと手作り豆富のサラダ
 ~ 自家製胡麻ドレッシング ~
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 小海老とブロッコリーのトマトクリームソース
2 チンゲン菜としらすの和風アーリオ・オーリオ
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Dessert
+500円でデザートを追加できます
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,600 yen

Soup
2月のスープ
 カリフラワー&じゃが芋
Hors-d'oeuvre
南瓜とベーコンのメランジェ
 モルタデッラハム・人参マリネのオードブルプラッター
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 小海老とブロッコリーのトマトクリームソース
2 チンゲン菜としらすの和風アーリオ・オーリオ
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. 三重県産真鯛のポワレ
  彩り野菜のトマト煮込み
   ~ 白ワインソース ~
2. 手ごねハンバーグのラクレット風
  三種のガルニチュール
   ~ ソース デミグラス ~
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

gatsbyランチコース

4,700 yen

Soup
2月のスープ
 カリフラワー&じゃが芋
Hors-d'oeuvre
南瓜とベーコンのメランジェ
 モルタデッラハム・人参マリネのオードブルプラッター
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 小海老とブロッコリーのトマトクリームソース
2 チンゲン菜としらすの和風アーリオ・オーリオ
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Poisson
三重県産真鯛のポワレ
 彩り野菜のトマト煮込み
  ~ 白ワインソース ~
Granite
本日のグラニテ
Viande
手ごねハンバーグのラクレット風
 三種のガルニチュール
  ~ ソース デミグラス ~
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

Chef’sランチコース

6,600 yen

Soup
2月のスープ
 カリフラワー&じゃが芋
Salad
国産鶏むね肉のヴァプールと手作り豆富のサラダ
 ~ 自家製胡麻ドレッシング ~
Hors-d'oeuvre
南瓜とベーコンのメランジェ
 モルタデッラハム・人参マリネのオードブルプラッター
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 小海老とブロッコリーのトマトクリームソース
2 チンゲン菜としらすの和風アーリオ・オーリオ
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Poisson
カナダ産オマール海老のロースト
 彩り野菜のトマト煮込み
  ~ アメリケーヌソース ~
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 三種のガルニチュール
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

【 3月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,800 yen

Soup
七種野菜とソテーベーコンのミネストローネ
Hors d'oeuvre
低温調理ローストビーフとパンプルムースのサラダ
 ~ 自家製フレンチドレッシング ~
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・手作りトマトソースと浅利のボンゴレロッソ
 ・枝豆と明太子のクリームソース 柚子のアクセント
 ・名古屋ミートボロネーゼ
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

BIS-TRIAランチコース

3,630 yen

Soup
七種野菜とソテーベーコンのミネストローネ
Hors d'oeuvre
ノルウェーサーモン・ホウレン草・オニオンのキッシュ
  ~ 大葉ジェノベーゼと粒マスタード 2種のソース ~
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・手作りトマトソースと浅利のボンゴレロッソ
 ・枝豆と明太子のクリームソース 柚子のアクセント
 ・名古屋ミートボロネーゼ
Main
下記より一品お選び下さい
 ・福岡県産鰆のポワレ ~ ソース ヴァンブラン ~
   竹の子のベニエと揚げ茄子のバトー仕立て
 ・国産豚バラ肉のフリカッセ
   旬野菜のヴァプール
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

gatsbyランチコース

4,730 yen

Soup
七種野菜とソテーベーコンのミネストローネ
Hors d'oeuvre
ノルウェーサーモン・ホウレン草・オニオンのキッシュ
  ~ 大葉ジェノベーゼと粒マスタード 2種のソース ~
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・手作りトマトソースと浅利のボンゴレロッソ
 ・枝豆と明太子のクリームソース 柚子のアクセント
 ・名古屋ミートボロネーゼ
Poisson
福岡県産鰆のポワレ ~ ソース ヴァンブラン ~
 竹の子のベニエと揚げ茄子のバトー仕立て
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産豚バラ肉のフリカッセ
 旬野菜のヴァプール
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

CHEF’Sランチコース

6,600 yen

Soup
七種野菜とソテーベーコンのミネストローネ
Salad
低温調理ローストビーフとパンプルムースのサラダ
 ~ 自家製フレンチドレッシング ~
Hors d'oeuvre
スモークサーモン・ホウレン草・オニオンのキッシュ
  ~ 大葉ジェノベーゼと粒マスタード 2種のソース ~
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・手作りトマトソースと浅利のボンゴレロッソ
 ・枝豆と明太子のクリームソース 柚子のアクセント
 ・名古屋ミートボロネーゼ
Poisson
カナダ産オマール海老のカダイフロースト
  竹の子のベニエと揚げ茄子のバトー仕立て
    ~ ソース アメリケーヌ ~
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 旬野菜のヴァプール
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ