Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

2,000 yen

Soup: カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
　　牛乳のエスプーマを浮かべて
Hors d'oeuvre: 低温調理ローストビーフとピクルスのサラダ
　　～ハーブ入り白ワイン酢ドレッシング～
Pasta: 下記よりお選び下さい
　・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
　　　少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
　・しらす・オクラ・キャベツ
　　　柚子香る和風オイルパスタ
Cafe: コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

3,300 yen

Soup: カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
　　牛乳のエスプーマを浮かべて
Hors d'oeuvre: 小海老とミックスリーフの生春巻き
　ホワイトアスパラガス＆生ハム
　　～自家製白胡麻ディップソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい
　・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
　　　少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
　・しらす・オクラ・キャベツ
　　　柚子香る和風オイルパスタ
Main: 下記より一品お選び下さい
　・鮪ほほ肉の米粉フリットバターマッシュポテト添え
　　　～コルニッションとオニオンのソース・タルタル～
　・国産豚フィレ肉のステーキ～サルサ・ヴェルデ～
　　　白いんげん豆とコーンのバター煮込み
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

4,300 yen

Soup: カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
　牛乳のエスプーマを浮かべて
Hors d'oeuvre: 小海老とミックスリーフの生春巻き
　ホワイトアスパラガス＆生ハム
　　～自家製白胡麻ディップソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい
　・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
　　　少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
　・しらす・オクラ・キャベツ
　　　柚子香る和風オイルパスタ
Poisson: 鮪ほほ肉の米粉フリットバターマッシュポテト添え
　～コルニッションとオニオンのソース・タルタル～
Granite: 本日のグラニテ
Viande: 国産豚フィレ肉のステーキ～サルサ・ヴェルデ～
　白いんげん豆とコーンのバター煮込み
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

6,000 yen

Soup: カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
　牛乳のエスプーマを浮かべて
Salad: 低温調理ローストビーフとピクルスのサラダ
　～ハーブ入り白ワイン酢ドレッシング～
Hors d'oeuvre: 小海老とミックスリーフの生春巻き
　ホワイトアスパラガス＆生ハム
　　～自家製白胡麻ディップソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい
　・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
　　　少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
　・しらす・オクラ・キャベツ
　　　柚子香る和風オイルパスタ
Poisson: カナダ産オマール海老のロースト
　＆鮪ほほ肉の米粉フリット
　　バターマッシュポテト添え
　　　～ソースアメリケーヌ～
Granite: 本日のグラニテ
Viande: 静岡県産みっかび牛フィレ肉のポワレ
　白いんげん豆とコーンのバター煮込み
　　～仏産ポルチーニ入り赤ワインソース～
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

2,200 yen

3,600 yen

Soup: 里芋と西洋葱のポタージュ
　ごぼうフリット・浅葱添え
Hors-d'oeuvre: 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
　焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
　　～パプリカ＆ほうれん草二種のソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Main Prifix: 下記より一品お選び下さい。
1. カジキマグロのハーブグリル
　　～フレッシュトマトと獅子唐の焦がしバターソース～
2. 国産鶏もも肉のロースト
　　二日間煮込んだ鶏白湯と野菜のポトフ風
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: Coffee or Tea or HerbTea

4,700 yen

Soup: 里芋と西洋葱のポタージュ
　ごぼうフリット・浅葱添え
Hors-d'oeuvre: 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
　焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
　　～パプリカ＆ほうれん草二種のソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Poisson: カジキマグロのハーブグリル
　～フレッシュトマトと獅子唐の焦がしバターソース～
Granite: 本日のグラニテ
Viande: 国産鶏もも肉のロースト
　二日間煮込んだ鶏白湯と野菜のポトフ風
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: Coffee or Tea or HerbTea

6,600 yen

Soup: 里芋と西洋葱のポタージュ
　ごぼうフリット・浅葱添え
Salad: 低温調理ローストビーフとさつま芋ペーストのサラダ仕立て
　～自家製白胡麻ドレッシング～
Hors-d'oeuvre: 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
　焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
　　～パプリカ＆ほうれん草二種のソース～
Pasta: 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ
Poisson: カナダ産オマール海老とマッシュルームのクリームクロケット
　バターマッシュポテト～ソースアメリケーヌ～
Granite: 本日のグラニテ
Viande: 国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　モッツァレラチーズのグラティネ～ソースシャンティ～
Dessert: パティシエおすすめデザート
Cafe: Coffee or Tea or HerbTea