Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 3月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
　春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
ローストビーフのタリアータサラダ
　ルッコラ・リコッタチーズと一緒に
　　自家製キャロットドレッシング
Pasta
下記よりお選び下さい
　・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
　　　ペッパー＆パルミジャーノ
　・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
　春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
　刻みわさび＆ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
　　　ペッパー＆パルミジャーノ
　・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Main
下記より一品お選び下さい
　・浅利と桜鯛のヴァプール 梅肉と木の芽を添えて
　　　～木ノ子クリームソース～
　・国産豚ヒレ肉のポワレ 菜花と九条葱のソテー
　　　～熟成バルサミコソース～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
　春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
　刻みわさび＆ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
　　　ペッパー＆パルミジャーノ
　・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Poisson
浅利と桜鯛のヴァプール 梅肉と木の芽を添えて
　～木ノ子クリームソース～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産ヒレ肉のポワレ 菜花と九条葱のソテー
　～熟成バルサミコソース～
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

CHEF’Sランチコース

6,000 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
　春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre 1
ローストビーフのタリアータサラダ
　ルッコラ・リコッタチーズと一緒に
　　自家製キャロットドレッシング
Hors d'oeuvre 2
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
　刻みわさび＆ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
　・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
　　　ペッパー＆パルミジャーノ
　・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Poisson
カナダ産活オマール海老と菜の花のベニエ
　～木ノ子クリームソース～
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　マッシュポテト＆九条葱
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【 4月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
国産牛ローストビーフ・人参マリネ・フレッシュトマトのサラダ
　～フレンチドレッシング～
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
　　　たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
　　　～ペッパー風味～
Dessert
+500円でデザートをチョイスできます！
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
　　ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
　　　たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
　　　～ペッパー風味～
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. 三重県産桜鯛のポワレ ～白ワインソース
　　　春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー
2. 愛知県産みかわ豚のステーキ カボチャのクーリ
　　～粒マスタード入り ソース ジャポネ～
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
　ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
　　　たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
　　　～ペッパー風味～
Poisson
三重県産桜鯛のポワレ ～白ワインソース～
　　　春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー
Granite
本日のグラニテ
Viande
愛知県産みかわ豚のステーキ カボチャのクーリ
　　　～粒マスタード入り ソース ジャポネ～
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

Chef’sランチコース

6,000 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors d'oeuvre 1
国産牛ローストビーフ・人参マリネ・フレッシュトマトのサラダ
Hors-d'oeuvre 2
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
　ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
　　　たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
　　　～ペッパー風味～
Poisson
カナダ産オマール海老のハーブロースト ～ソース アメリケーヌ～
　春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー　
Granite
本日のグラニテ
Viande
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　ラタトゥイユ＆カボチャのクーリ
Dessert
デザート　Prifix　（当日お選び下さい）
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea