Lunchランチ
本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる
シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。
【 9月 LUNCH 】
【平日限定】Pastaランチコース
2,000 yen

- Soup
- カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
牛乳のエスプーマを浮かべて - Hors d'oeuvre
- 低温調理ローストビーフとピクルスのサラダ
~ハーブ入り白ワイン酢ドレッシング~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい
・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
・しらす・オクラ・キャベツ
柚子香る和風オイルパスタ - Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
BIS-TRIAランチコース
3,300 yen

- Soup
- カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
牛乳のエスプーマを浮かべて - Hors d'oeuvre
- 小海老とミックスリーフの生春巻き
ホワイトアスパラガス&生ハム
~自家製白胡麻ディップソース~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい
・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
・しらす・オクラ・キャベツ
柚子香る和風オイルパスタ - Main
- 下記より一品お選び下さい
・鮪ほほ肉の米粉フリット バターマッシュポテト添え
~コルニッションとオニオンのソース・タルタル~
・国産豚フィレ肉のステーキ ~サルサ・ヴェルデ~
白いんげん豆とコーンのバター煮込み - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
gatsbyランチコース
4,300 yen

- Soup
- カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
牛乳のエスプーマを浮かべて - Hors d'oeuvre
- 小海老とミックスリーフの生春巻き
ホワイトアスパラガス&生ハム
~自家製白胡麻ディップソース~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい
・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
・しらす・オクラ・キャベツ
柚子香る和風オイルパスタ - Poisson
- 鮪ほほ肉の米粉フリット バターマッシュポテト添え
~コルニッションとオニオンのソース・タルタル~ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 国産豚フィレ肉のステーキ ~サルサ・ヴェルデ~
白いんげん豆とコーンのバター煮込み - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
CHEF’Sランチコース
6,000 yen

- Soup
- カリフラワーとじゃが芋の冷製ポタージュ
牛乳のエスプーマを浮かべて - Salad
- 低温調理ローストビーフとピクルスのサラダ
~ハーブ入り白ワイン酢ドレッシング~ - Hors d'oeuvre
- 小海老とミックスリーフの生春巻き
ホワイトアスパラガス&生ハム
~自家製白胡麻ディップソース~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい
・ローストベーコン・枝豆・ズッキーニ
少し辛めのスパゲティ・アラビアータ
・しらす・オクラ・キャベツ
柚子香る和風オイルパスタ - Poisson
- カナダ産オマール海老のロースト
& 鮪ほほ肉の米粉フリット
バターマッシュポテト添え
~ソース アメリケーヌ~ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 静岡県産みっかび牛フィレ肉のポワレ
白いんげん豆とコーンのバター煮込み
~仏産ポルチーニ入り赤ワインソース ~ - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
【 10月 LUNCH 】
【平日限定】Pastaランチコース
2,200 yen

- Soup
- 里芋と西洋葱のポタージュ
ごぼうフリット・浅葱添え - Hors-d'oeuvre
- 低温調理ローストビーフとさつま芋ペーストのサラダ仕立て
~ 自家製白胡麻ドレッシング ~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ - Dessert
- +500円でデザートを追加できます
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
BIS-TRIAランチコース
3,600 yen

- Soup
- 里芋と西洋葱のポタージュ
ごぼうフリット・浅葱添え - Hors-d'oeuvre
- 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
~ パプリカ&ほうれん草 二種のソース ~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ - Main Prifix
- 下記より一品お選び下さい。
1. カジキマグロのハーブグリル
~ フレッシュトマトと獅子唐の焦がしバターソース ~
2. 国産鶏もも肉のロースト
二日間煮込んだ鶏白湯と野菜のポトフ風 - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
gatsbyランチコース
4,700 yen

- Soup
- 里芋と西洋葱のポタージュ
ごぼうフリット・浅葱添え - Hors-d'oeuvre
- 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
~ パプリカ&ほうれん草 二種のソース ~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ - Poisson
- カジキマグロのハーブグリル
~ フレッシュトマトと獅子唐の焦がしバターソース ~ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 国産鶏もも肉のロースト
二日間煮込んだ鶏白湯と野菜のポトフ風 - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
Chef’sランチコース
6,600 yen

- Soup
- 里芋と西洋葱のポタージュ
ごぼうフリット・浅葱添え - Salad
- 低温調理ローストビーフとさつま芋ペーストのサラダ仕立て
~ 自家製白胡麻ドレッシング ~ - Hors-d'oeuvre
- 愛知県産プレミアムラスサーモンのスモーク
焼き茄子とフロマージュのミルフィーユ仕立て
~ パプリカ&ほうれん草 二種のソース ~ - Pasta
- 下記よりお選び下さい。
1 グリルした木ノ子とツナのボスカイオーラ
2 秋鮭のコンソメクリーム煮込み
3 赤味噌入り名古屋ボロネーゼ - Poisson
- カナダ産オマール海老とマッシュルームのクリームクロケット
バターマッシュポテト ~ ソース アメリケーヌ ~ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
モッツァレラチーズのグラティネ ~ ソース シャンティ ~ - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea