Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 3月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
 春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
ローストビーフのタリアータサラダ
 ルッコラ・リコッタチーズと一緒に
  自家製キャロットドレッシング
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
   ペッパー&パルミジャーノ
 ・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
 春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
 刻みわさび&ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
   ペッパー&パルミジャーノ
 ・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Main
下記より一品お選び下さい
 ・浅利と桜鯛のヴァプール 梅肉と木の芽を添えて
   ~木ノ子クリームソース~
 ・国産豚ヒレ肉のポワレ 菜花と九条葱のソテー
   ~熟成バルサミコソース~
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
 春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
 刻みわさび&ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
   ペッパー&パルミジャーノ
 ・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Poisson
浅利と桜鯛のヴァプール 梅肉と木の芽を添えて
 ~木ノ子クリームソース~
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産ヒレ肉のポワレ 菜花と九条葱のソテー
 ~熟成バルサミコソース~
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

CHEF’Sランチコース

6,000 yen

Soup
空豆・グリーンビーンズ・枝豆
 春のビーンズスープ
Hors d'oeuvre 1
ローストビーフのタリアータサラダ
 ルッコラ・リコッタチーズと一緒に
  自家製キャロットドレッシング
Hors d'oeuvre 2
七種野菜と和だしジュレのテリーヌ
 刻みわさび&ソース マヨネーズ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・豚バラ肉と大根のトマトラグーソース
   ペッパー&パルミジャーノ
 ・ヤリイカ・桜海老・和野菜のアーリオ・オーリオ
Poisson
カナダ産活オマール海老と菜の花のベニエ
 ~木ノ子クリームソース~
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 マッシュポテト&九条葱
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【 4月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,000 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
国産牛ローストビーフ・人参マリネ・フレッシュトマトのサラダ
 ~フレンチドレッシング~
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
   たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
   ~ペッパー風味~
Dessert
+500円でデザートをチョイスできます!
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,300 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
  ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
   たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
   ~ペッパー風味~
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. 三重県産桜鯛のポワレ ~白ワインソース
   春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー
2. 愛知県産みかわ豚のステーキ カボチャのクーリ
  ~粒マスタード入り ソース ジャポネ~
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

gatsbyランチコース

4,300 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors-d'oeuvre
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
 ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
   たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
   ~ペッパー風味~
Poisson
三重県産桜鯛のポワレ ~白ワインソース~
   春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー
Granite
本日のグラニテ
Viande
愛知県産みかわ豚のステーキ カボチャのクーリ
   ~粒マスタード入り ソース ジャポネ~
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

Chef’sランチコース

6,000 yen

Soup
北海道産じゃがいもと小葱のヴィシソワーズ
Hors d'oeuvre 1
国産牛ローストビーフ・人参マリネ・フレッシュトマトのサラダ
Hors-d'oeuvre 2
紅ズワイ蟹とボイルエッグのタルタル
 ズッキーニのカネロニ仕立て 三色の花と一緒に
Pasta
下記よりお選び下さい。
1 厚切りベーコンソテーと揚げた米茄子
   たっぷりチーズのアマトリチャーナ
2 ノルウェーサーモン・ホウレン草・ミックス木ノ子のクリームソース
   ~ペッパー風味~
Poisson
カナダ産オマール海老のハーブロースト ~ソース アメリケーヌ~
 春キャベツとグリーンビーンズのバターソテー 
Granite
本日のグラニテ
Viande
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 ラタトゥイユ&カボチャのクーリ
Dessert
デザート Prifix (当日お選び下さい)
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea