本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【平日限定】Pastaランチコース

3,000 yen

Soup

玉葱と枝豆のポタージュ

Salad

スイートコーンと生ハムのコールスローサラダ
　～ 手作りシーザードレッシング ～

Pasta

下記よりお選び下さい
　・イタリア産パンチェッタのトマトソース
　・菜花と鯛出汁のとろろクリームソース
　・ムール貝と水菜 オイルペスカトーレ

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

BIS-TRIAランチコース

3,800yen

Soup

玉葱と枝豆のポタージュ

Hors d'oeuvre

国産豚ロースの低温加熱
　冬の柑橘と根菜のマリネ

Pasta

下記よりお選び下さい
　・イタリア産パンチェッタのトマトソース
　・菜花と鯛出汁のとろろクリームソース
　・ムール貝と水菜 オイルペスカトーレ

Main

下記より一品お選び下さい
　・三重県産真羽太のロースト
　　　さつま芋のクーリ＆野菜
　　　　～ ソース オロール ～
　・愛知県産鶏もも肉の塩麹スパイス焼き
　　　ズッキーニとベーコンのバターソテー
　　　　ミックスハーブ添え

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

※こちらのコースは2月2日(日)までご提供させていただきます。

gatsbyランチコース

4,900 yen

Soup

玉葱と枝豆のポタージュ

Hors d'oeuvre

国産豚ロースの低温加熱
　冬の柑橘と根菜のマリネ

Pasta

下記よりお選び下さい
　・イタリア産パンチェッタのトマトソース
　・菜花と鯛出汁のとろろクリームソース
　・ムール貝と水菜 オイルペスカトーレ

Poisson

三重県産真羽太のロースト
　さつま芋のクーリ＆野菜
　　～ ソース オロール ～

Granite

本日のグラニテ

Viande

国産鶏もも肉の塩麹スパイス焼き
　ズッキーニとベーコンのバターソテー
　　ミックスハーブ添え

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

※こちらのコースは2月2日(日)までご提供させていただきます。

CHEF’Sランチコース

6,800 yen

Soup

玉葱と枝豆のポタージュ

Salad

スイートコーンと生ハムのコールスローサラダ
　～ 手作りシーザードレッシング ～

Hors d'oeuvre

国産豚ロースの低温加熱
　冬の柑橘と根菜のマリネ

Pasta

下記よりお選び下さい
　・イタリア産パンチェッタのトマトソース
　・菜花と鯛出汁のとろろクリームソース
　・ムール貝と水菜 オイルペスカトーレ

Poisson

カナダ産オマール海老のロースト
　グリーンアスパラガスとチップス
　　～ 海老マヨ風 ～

Granite

本日のグラニテ

Viande

国産牛ロースの炭焼き
　ズッキーニとベーコンのバターソテー
　　～ 赤ワインソース ～

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

※こちらのコースは2月2日(日)までご提供させていただきます。

【平日限定】Pastaランチコース

3,000 yen

Soup

カリフラワーの白いポタージュ
　カリカリオニオンフリットを浮かべて

Hors-d'oeuvre

ホワイトアスパラガスと生ハムのカルパッチョ
小松菜の和マリネ
ふきのとうのポシェ
　～ディルマヨネーズソース～

Pasta

下記よりお選び下さい。
・伊産パンチェッタのトマトソース
・和野菜の白味噌クリームソース
・ヤリイカと芹のアヒージョ風

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,800 yen

Soup

カリフラワーの白いポタージュ
　カリカリオニオンフリットを浮かべて

Hors-d'oeuvre

黒ゴマのチュロス＆白魚のバトー
　～ブルーチーズの香り～

Pasta

下記よりお選び下さい。
・伊産パンチェッタのトマトソース
・和野菜の白味噌クリームソース
・ヤリイカと芹のアヒージョ風

Main Prifix

下記より一品お選び下さい。
1. 三重県産真鯵のロースト
　　京都府産九条葱と菜花のソテー
　　　～焦がしバターソース～
2. 和牛ハツのスパイスグリル
　　マッシュポテト＆白菜の炭マリネ添え

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

Coffee or Tea or HerbTea

※こちらのコースは2月4日(火)～3月2日(日)までご提供させていただきます。

gatsbyランチコース

4,900 yen

Soup

カリフラワーの白いポタージュ
　カリカリオニオンフリットを浮かべて

Hors-d'oeuvre

黒ゴマのチュロス＆白魚のバトー
　～ブルーチーズの香り～

Pasta

下記よりお選び下さい。
・伊産パンチェッタのトマトソース
・和野菜の白味噌クリームソース
・ヤリイカと芹のアヒージョ風

Poisson

三重県産真鯵のロースト
　京都府産九条葱と菜花のソテー
　　～焦がしバターソース～

Granite

本日のグラニテ

Viande

和牛ハツのスパイスグリル
　マッシュポテト＆白菜の炭マリネ添え

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

Coffee or Tea or HerbTea

※こちらのコースは2月4日(火)～3月2日(日)までご提供させていただきます。

Chef’sランチコース

6,800 yen

Soup

カリフラワーの白いポタージュ
　カリカリオニオンフリットを浮かべて

Salad

ホワイトアスパラガスと生ハムのカルパッチョ
小松菜の和マリネ
ふきのとうのポシェ
　～ディルマヨネーズソース～

Hors-d'oeuvre

黒ゴマのチュロス＆白魚のバトー
　～ブルーチーズの香り～

Pasta

下記よりお選び下さい。
・伊産パンチェッタのトマトソース
・和野菜の白味噌クリームソース
・ヤリイカと芹のアヒージョ風

Poisson

カナダ産オマール海老のルーラード
　ミックス木ノ子のベシャメル ～ソース アメリケーヌ～

Granite

本日のグラニテ

Viande

国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
　マッシュポテト＆野菜添え

Dessert

パティシエおすすめデザート

Cafe

Coffee or Tea or HerbTea

※こちらのコースは2月4日(火)～3月2日(日)までご提供させていただきます。