Lunchランチ

本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる

シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。

【 11月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,500 yen

Hors d'oeuvre
国産牛ローストビーフとミックスリーフのサラダ
Soup
カリフラワーとじゃが芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・イタリア産パンチェッタ トマトソース
 ・明太子と柚子のクリームソース
 ・浅利と白葱のボンゴレロッソ
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

BIS-TRIAランチコース

3,500yen

Hors d'oeuvre
国産豚肩ロースと木ノ子のパテ・ド・カンパーニュ
 自家製ピクルスを添えて
Soup
カリフラワーとじゃが芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・イタリア産パンチェッタ トマトソース
 ・明太子と柚子のクリームソース
 ・浅利と白葱のボンゴレロッソ
Main
下記より一品お選び下さい
 ・三重県産真鯛の香草パン粉焼き
   プチトマトとバジルのケッカソース
 ・国産豚バラ肉のフリカッセ
   ゴボウのフリットと一緒に
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

gatsbyランチコース

4,600 yen

Hors d'oeuvre
国産豚肩ロースと木ノ子のパテ・ド・カンパーニュ
 自家製ピクルスを添えて
Soup
カリフラワーとじゃが芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・イタリア産パンチェッタ トマトソース
 ・明太子と柚子のクリームソース
 ・浅利と白葱のボンゴレロッソ
Poisson
三重県産真鯛の香草パン粉焼き
 プチトマトとバジルのケッカソース
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産豚バラ肉のフリカッセ
 ゴボウのフリットと一緒に
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

CHEF’Sランチコース

6,500 yen

Salad
つぶ貝とホタテのライムマリネ サラダ仕立て
 自家製フレンチドレッシン
Hors d'oeuvre
国産牛ローストビーフと彩野菜のルーラード
 栗とベーコンのキッシュ
Soup
カリフラワーとじゃが芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい
 ・イタリア産パンチェッタ トマトソース
 ・明太子と柚子のクリームソース
 ・浅利と白葱のボンゴレロッソ
Poisson
カナダ産オマール海老のロースト
 ソース・アメリケーヌ
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産牛リブロースのステーキ
 ソース・ヴァン・ルージュ
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【 10月 LUNCH 】

【平日限定】Pastaランチコース

2,500 yen

Salad
サラダ カプリチョーザ
Soup
さつま芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい。
 ・イタリア産パンチェッタのトマトソース
 ・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
 ・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea

BIS-TRIAランチコース

3,800 yen

Hors-d'oeuvre
ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
Soup
さつま芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい。
 ・イタリア産パンチェッタのトマトソース
 ・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
 ・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール
Main Prifix
下記より一品お選び下さい。
1. ノルウェーサーモンのレアカツ
  ソース・ブール・ブラン
2. 国産豚肩ロースと和ハーブのポルケッタ
  ブール・ノワ・ゼット
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。

gatsbyランチコース

4,900 yen

Hors d'oeuvre
ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
 シャンピニオンのムース
Soup
さつま芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい。
 ・イタリア産パンチェッタのトマトソース
 ・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
 ・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール
Poisson
ノルウェーサーモンのレアカツ
 ソース・ブール・ブラン
Granite
本日のグラニテ
Viande
国産豚肩ロースと和ハーブのポルケッタ
 ブール・ノワ・ゼット
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。

Chef’sランチコース

6,800 yen

Amuse
真アナゴのマトロット・ブラン
Hors d'oeuvre
ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
 シャンピニオンのムース
Soup
さつま芋のポタージュ
Pasta
下記よりお選び下さい。
 ・イタリア産パンチェッタのトマトソース
 ・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
 ・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール
Poisson
カナダ産オマール海老のロースト
 ソース・アメリケーヌ
Granite
本日のグラニテ
Viande
牛リブロースのステーキ
 ソース・ヴァン・ルージュ
Dessert
パティシエおすすめデザート
Cafe
Coffee or Tea or HerbTea
※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。